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Recipe 28 of 100: Steamed Rice Cake..Growing up I loved getting steamed rice cake whenever we ate the Chinese restaurants. When I got older I knew I had to fire out how to make it on my own..Just a few simple ingredients and you got yourself the perfect treat. .One tip: Be sure to get the right rice flour. It should be plain rice flour. Not Mochiko flour, glutinous rice flour, or other types. .Give it a try and let me know what you think. .Recipe https://bit.ly/chinese-rice-cake.#keepingitrelle
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Harvesting rice and baking delicious simple rice cakes in nature🌾🪻
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Shanghai Chongming Rice Cake || Intangible Cultural Heritage of the World 上海崇明糕、年糕 || 舌尖上的非物质文化遗产
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