百叶,亦作千浆皮子、百页,豆腐皮、千张等。. 传统豆制品,形薄如纸,色黄白。. 可凉拌,可清炒,可煮食。.
家常菜-凉拌千张豆皮三丝. 豆皮 、 胡萝卜 、 干木耳 、 香菜 、 白芝麻 、 味极鲜/生抽 、 小米椒 、 大蒜 、 香油 、 陈醋. 综合评分 7.8 (196 做过). 罗罗好爱吃.
千张. 别名:百页、皮子、豆片、豆皮、豆腐皮. 禁忌人群:幼儿、婴儿人群应忌食或少食。. 适宜人群:一般人群均可食用。. 适宜身体虚弱,营养不良,气血双亏,年老赢瘦之人食用;适宜 …
千張,又名 豆腐皮 、 乾豆腐 、 百叶 等等,是一种薄片状、含水量低的 豆制品。. “豆腐皮”在部分地区可能指另一种薄片状豆制品—— 腐竹,其与千张的制作工艺有较大的差异。. 千张的制作 …
2022年10月10日 · 千张属于非发酵型的豆制品,又叫百叶、干豆腐、千浆皮子等。. 百叶的叫法多见于江苏地区,而北方地区称干豆腐,江西、安徽地区称为千张,湖南岳阳称之为千浆皮子 …
千张,又名 豆腐皮 、 干豆腐 、 百叶 等等,是一种薄片状、含水量低的 豆制品。. “豆腐皮”在部分地区可能指另一种薄片状豆制品—— 腐竹,其与千张的制作工艺有较大的差异。. 千张的制作 …
凉拌千张(豆皮)的做法说明. 耗时:8分钟. 难易程度:★★. 所需锅具:炒锅. 各位小伙伴们,因为下厨房即时聊天不太方便,很多友友的问题都没看到,所以我刚把V号放个人信息了. 做菜的 …
2021年3月14日 · 今天推荐的美味油焖千张,做法简单快速。. 一锅直接端上桌,我家一周吃5次,色香味俱全,一起试试吧。. 油焖千张. 食材清单:. 千张皮 350g / 三层肉 150g / 大葱 15g / …
传递:烹饪技巧丨分享:美食小窍门“小管家美食”欢迎您的关注。. 毛豆这样做太好吃了,去饭店每次必点,鲜香入味,拌米饭超好吃!. 千张皮怎么做才好吃?大厨教你一个家常做法,每次做 …
凉拌千张(豆皮). 8.2 综合评分. 87 人做过这道菜. 收藏. 我脑公全世界最帅. 耗时:8分钟. 难易程度:★★. 所需锅具:炒锅. 各位小伙伴们,因为下厨房即时聊天不太方便,很多友友的问题都 …