Prima portata: gnocchetti al fagiolo rosa a base di patate viola; per secondo, un tortino realizzato con patate, fagioli e zucca e accompagnato da tre salse diverse: una a base di fagioli e ...
Da Vico Equense con la pasta secca di Peppe Guida, passando da Bologna con la pasta fresca di Evan Funke e, ancora, dai noodles di Guirong Wei a Londra e agli spaghetti di riso cambogiani di Nite Yun: ...
non c’è niente di meglio che riscaldare il corpo e la mente con una corroborante minestra di fagioli, ricetta della nonna ovviamente. Un grande classico delle cene invernali: nutriente ...
Il “mat” nel nickname dello chef, poi, dovrebbe richiamare il significato di “gusto” in coreano. Sul profilo Instagram di Napolimatfia e del suo locale abbondano le foto di pasta e risotto, ma in una ...
C'era da aspettarselo, d'altra parte, per noi che la pasta la amiamo e la conosciamo benissimo. Ma è davvero così? Abbiamo chiesto allo chef Gennaro Esposito, il più popolare interprete dell ...
Le stagionalità qui riportate rappresentano indicativamente la disponibilità di FAGIOLI BORLOTTI FRESCHI duarante i mesi dell'anno (primizie, piena stagione e fine stagione), tenendo anche conto delle ...
Infortunio Fagioli: anche il centrocampista bianconero non è al meglio della condizione ed è per questo motivo a rischio per Juve Lazio. Ultimissime Non arrivano buone notizie dalla Continassa in ...
il giovane chef sudcoreano è un grande appassionato di Napoli e della cucina partenopea, tanto da presentarsi in un programma di cucina della tv del suo Paese portando un piatto di pasta gourmet ...
A livello economico, il settore pastaio italiano ha registrato nel 2023 un fatturato di circa 8,1 miliardi di euro, con un incremento del 5,4% rispetto all'anno precedente, a conferma della vitalità e ...
RISTORAZIONE - Il 25 ottobre si celebra il World Pasta Day, l'occasione perfetta per esplorare la pasta in tutte le sue declinazioni. I grandi chef tutta la Penisola, da nord a sud, celebrano il ...
Ecco la ricetta della pasta frolla ... con un foglio di carta forno e ponete sopra dei pesi in modo che in cottura non si gonfi né si deformi. Potete usare dei fagioli secchi o in alternativa ...