Des crustacés au choix sauce hollandaise sauce blanche au Layon... J'affectionne particulièrement cette reçette car elle fait un tabac à chaque fois même auprès des gens qui n'aiment pas les fruits de ...
Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Dans un saladier, mélangez la farine et la levure. Ajoutez les oeufs et le lait, puis mélangez bien. Incorporez le beurre coupé en parcelles, le ...
Niché au cœur d’un paysage somptueux, ce château du XIIIe siècle est aujourd’hui un musée consacré à huit siècles d’architecture, d’histoire et de culture régionales. La Gruyère est par ailleurs une ...
Le vert du poireau et le blanc des pommes de terre rappellent le drapeau vaudois. Parmi les autres plats de viande, évoquons la fricassée de caïon, un ragoût de viande et de foie de porc mijotés dans ...