Ganz gleich, ob hart gekocht, als Spiegelei oder Omelett, Eier scheinen laut einer Studie der University of South Australia eng mit dem Diabetesrisiko verknüpft zu sein (1). Die Untersuchung wurde in ...

Lecker, gesund, einfach: Die alltägliche Suche nach einem passenden Rezept gestaltet sich oft schwer und raubt kostbare Zeit.

Lecker, gesund, einfach: Die alltägliche Suche nach einem passenden Rezept gestaltet sich oft schwer und raubt kostbare Zeit.

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Es ist die quälende Frage, die sich fast täglich nach dem Feierabend stellt: Was koche ich heute? Pasta, Pizza, Auflauf oder ...

Die Plätzchen bestehen aus Mehl, Zucker und Butter oder Margarine. Je nach Rezept enthalten sie auch Eier, Milch, Vanillezucker, teilweise auch geriebene Zitronenschale und Marzipanrohmasse. Wie wird ...

Ei trennen und Eigelb zugedeckt beiseite stellen. Eiweiß leicht aufschlagen und 1 El Eiweiß in eine Schüssel geben. Mandelkerne und 1/2 Tl Fleur de sel hinzufügen und mischen. Mandeln auf einem mit ...