Délayez la mayonnaise avec le bouillon de brocoli, salez poivrez et ajoutez le cerfeuil ciselé. Disposez les bouquets de chou-fleur et de brocoli dans un plat creux, décorez avec les crevettes ...

Mettez les choux à l'honneur dans cette recette originale, légère et parfumée qui ne vous prendra pas plus de 10 minutes de préparation ! Les bouquets de brocolis et chou-fleur sont enrobés ...

Passez le chou-fleur et le brocoli sous l’eaufroide. Réduisez leurs fleurettes en semoule grossière à l’aide d’une râpe à gros trous ou du mixeur. Réservez dans un grand saladier.

Mixez le tout et passez au tamis très fin. Cuisez les galettes de choux-fleurs et de brocolis à la poêle avec 40 g de beurre. Nappez les assiettes du coulis de poivrons. Disposez sur le coulis ...

Plat: Vos enfants ne veulent pas manger de légumes ? Ne vous en faites pas, nous avons plein de recettes "camouflage" hyper ...

Les plants de choux et de brocolis d'Eric Mancellon à Bollène souffrent du manque de froid et de l'humidité. Au delà du problème climatique, le producteur de choux et brocolis aimeraient ...