Chemisez un moule à flan avec le caramel chaud, en l'inclinant pour que les bords soient bien enduits. Répartissez le zeste de citron sur le caramel. Placez le moule dans un autre, plus grand, ...

Une texture très légère pour ce flan bien parfumé. Une recette familiale très facile à préparer. Préchauffer le four à 180°C. Mélanger tous les ingrédients au batteur. Verser le caramel au fond d'un ...

Si le flan sucré reste un classique des desserts, le flan salé, lui, gagne en popularité. Aujourd'hui, nous vous proposons une version originale et gourmande : le flan à la patate douce. Simple à ...