最近几年，关于咖啡市场的新闻可谓是不绝于耳，国内的咖啡赛道竞争已经日趋白热化，在这样的情况下，老牌咖啡巨头星巴克考虑出售中国业务的消息传来，引发了市场的热议，甚至有人说星巴克这是要“投子认输”了，这到底是怎么回事？我们该如何分析看待星巴克的市场举动？