Bagi banyak orang, proses pembuatan telur asin yang tradisional sering kali dianggap merepotkan. Metode konvensional ini melibatkan rendaman garam, abu gosok, atau batu bata yang memakan waktu hingga ...
Kada ada petani yang datang ke pasar bawa untuk di jual. Iini yang telurnya masih segar karena bebek baru habis bertelur. Telor bebek ini hasil piaraan petani lalu diasinkan menjadi telur asin. Telur ...
Jakarta, Beritasatu.com - Telur asin yang terbuat dari telur bebek biasanya diolah dengan cara pengawetan menggunakan garam dan berbagai rempah. Bagi masyarakat Indonesia, telur asin yang memiliki ...
Telur asin, makanan yang berasal dari telur bebek ini menjadi makanan yang sudah ada sejak puluhan tahun lalu. Dan hampir di setiap daerah terdapat sentra telur asin, salah satunya di wilayah ...
Dalam satu hari, setiap outlet bisa menghabiskan 200-300 butir telur bebek asin dan telur ayam. Dia menyebutkan untuk satu kotak makanan dibutuhkan 110-120 gram daging ayam. Namun tergantung kebutuhan ...
Kemudian harga telur puyuh yang sebelumnya Rp 37.000 kini naik menjadi Rp 40.000 per kilo gram. Disusul harga telur bebek asin. Dari harga Rp 2.500 per butir, kini naik menjadi Rp 4.000 per butir.
JawaPos.com – Salted egg merupakan bumbu masakan yang cukup populer di Indonesia, bumbu ini berasal dari kuning telur asin yang dihasilkan dan dibuat menjadi saus kental. Bumbu salted egg ini banyak ...