Proviene de una especie en peligro de extinción, tiene una curación mínima de 48 meses y la pieza pesa entre 7 y 9 kilos. Más ...

Ahora imagina las salchichas jugositas y envueltas en una capa de queso derretido, todo ello sazonado con un toque picante de chile serrano y chorizo frito. Este platillo sencillo y rápido es ...

La tortilla paisana que vamos a crear es una deliciosa variante de la clásica tortilla de patatas, enriquecida con pimientos, guisantes, jamón serrano, chorizo y a veces calabacín. Un manjar ...

Una idea de aperitivo fácil y rápida de preparar y que además quedan preciosas. Estas rosas de hojaldre saladas conquistarán a todos los que las prueben, ¡ya verás!