KOMPAS.com - Wagyu menjadi salah satu jenis daging yang paling dicari-cari. Daging asal Jepang ini memiliki harga yang mahal lantaran teksturnya yang khas dan rasanya yang nikmat. Mengutip Metro.co.uk ...

Secara teknis wagyu merupakan daging yang berasal dari empat jenis sapi khusus asal Jepang. Di antaranya Japanese Black, Japanese Shorthorn, Japanese Polled, dan Japanese Brown. Ada banyak jenis sapi ...

JawaPos.com - Daging wagyu kini kian populer. Terbukti banyak resto yang menghidangkan menu wagyu baik sebagai kreasi hidangan utama atau rasa pada makanan. Seringkali wagyu juga dihidangkan dengan ...

Daging sapi wagyu tidak hanya lezat diolah untuk barbeque atau steak. Ia bisa diolah menjadi gyukatsu. Hidangan tersebut memadukan tekstur crispy dengan rasa gurih lembut wagyu. GYUKATSU atau beef ...

Kini menjadi makanan mewah, ternyata dulunya kaviar dan wagyu adalah makanan murah, lho, Beauties! Kok bisa? Simak ulasannya, ...

Pada 2012 daging sapi dari peternakan Zenkai di daerah Kumamoto sudah diberi sertifikasi halal oleh Majelis Ulama Indonesia (MUI-. "Setelah mendapat sertifikasi halal, kita pun merasa ini adalah waktu ...