Chia sắn thành từng phần nhỏ, nặn tròn, ép dẹp rồi đem nướng trên bếp than hồng hoặc bếp ga để lửa nhỏ. Nhớ lật bánh nướng ...

Bạn có thể rửa sạch khoai lang rồi để nguyên vỏ để luộc nhưng không thể làm vậy với sắn; bạn có biết vì sao phải gọt vỏ sắn ...

Trong tiết trời se lạnh, những món ăn vặt Hà thành như ốc luộc, chè sắn nóng, bánh rán mặn, thịt xiên nướng, bánh chuối chiên rất hấp dẫn mọi người.