Anethol ist eine organisch-chemische Verbindung, die aufgrund ihres Biosyntheseweges zu den Phenylpropanen gezählt wird. Es ist ein Bestandteil von verschiedenen ätherischen Ölen und kommt als ...

Anethol, p-Methoxypropenylbenzol, wichtigster Bestandteil der etherischen Öle aus Anis, Sternanis und Fenchel. Neben der Verwendung in der Parfümerie und Likörfabrikation ist es Bestandteil vieler ...