最近几年，很多食品商家都热衷于宣传“0”概念，比如“0糖”“0脂肪”“0添加”等。

当然，这个标签引发关注的是“其他没了”这个说法。因为它符合事实，所以作为宣传语并不违规。这是一个挺吸引眼球的广告语，厂家不希望被跟风模仿，所以把它注册成了商标，阻止其他品牌“抄袭”。这种做法或许会引来一些争议，但从法规而言，它并没有违规之处。

作者：王序中共党员，医学博士，注册营养师广东省人民医院营养科医师，从事营养与慢性代谢性疾病的临床及科研工作。主持国家自然科学基金青年项目1项，广东省营养膳食与健康重点实验室开放基金项目1项，参与国家自然科学基金重点项目1项、面上项目2项、广州市健康医 ...

【来源：健康报】最近几年，很多食品商家都热衷于宣传“0”概念，比如“0糖”“0脂”“0添加”等。不少消费者对这些标“0”的食品也是趋之若鹜，纷纷买单。

伴随着肥胖、慢性病等年龄的提前，健康饮食的重要性被提上新高度，营养标签作为食品营养成分的说明也越来越清晰化。一些国家根据相关食品成分分为不同的等级，等级越高代表其越健康，虽然在市场中引起了较大的讨论，但在健康风潮的引领下，不少品牌 ...

随着健康的注重，人们在选购食品的时候都会尽量挑选对身体有益的。但许多食品看似营养，但实则藏有健康地雷，吃多了不仅不健康，还可能会发胖、引发高血压、糖尿病等疾病。

近日，武汉市民肖女士在光谷山姆超市购买的卤菜拼盘，因标签问题引发了消费者的强烈反响。她发现表面标注的分装日期并非生产日期，背面的隐秘标签却显示这款卤菜是经过冷冻处理的预制菜，保质期长达一年。这一事件在社交媒体平台上引发了热烈讨论，也将山姆超市推上了舆论的风口浪尖。

10月23日，有网友发消息称深圳一学校用的鸡肉是四年前的，涉事学校指向深圳福田区华新小学。23日下午，华新小学回应极目新闻记者称，鸡肉包装袋标签上的生产日期打错了，已向家长解释。鸡肉原材料供应商则喊冤称，公司供应的鸡肉没有问题，是配送公司打错标签造成 ...

据媒体报道，许多蜡瓶糖大多无生产日期、无质量合格证、无生产厂家，是典型的“三无”产品。更有甚者，一些标榜“纯手工”制作的商家，实际上并不具备食品安全生产的相关资质。蜡瓶糖背后隐藏的网红食品安全风险，已引起了社会的广泛关注。自今年9月以来，云南、江西、 ...

近日，山姆超市卤水拼盘被曝实为保质期一年的预制菜，且存在“阴阳标签”问题。这一事件不仅让消费者对商家诚信产生质疑，更提出了预制菜是否应当明示的关键问题。

时间：2024-11-05 13:15 来源：青海市场监管微信号 原文: 核心提示：为进一步推进海西州群众身边不正之风和腐败问题专项整治工作，深化落实海西州食品安全“两个责任”工作，加强海西州食品生产、经营领域食品添加剂使用监管，规范食品加工环节食品添加剂使用行为，严厉打击非法添加食品添加剂的违法行为，海西州市场监督管理局在全州范围内开展食品添加剂“双减整治”专项行动。 为进一步推进海西州群众身边 ...

时间：2024-11-06 09:23 来源：衡水市场监管微信号 原文: 核心提示：为进一步加强食品安全监管，确保广大人民群众饮食安全，近日，衡水市市场监督管理局桃城区分局组织开展食品销售领域检查行动。此次检查覆盖辖区内多家食品销售点便利店、食货店等，旨在通过全面严格监管，筑牢食品安全防线，保障人民群众的饮食健康。 为进一步加强食品安全监管，确保广大人民群众饮食安全，近日，衡水市市场监督管理局桃城 ...