米线是一种独具特色的南方美食，主要用大米制作，虽然形似北方面条，却深受南北方人的喜爱。在众多米线产地中，云南因其特别的过桥米线而广为人知。想品尝最正宗的过桥米线，一定要前往红河州蒙自县，这里是过桥米线的发源地。凭借其美味与特色 ...

用料： 干的细米线   1小把 香菜   两三根 🌟料汁：🌟   小葱   2根 大蒜   2、3瓣 白芝麻   1勺 味极鲜   2勺 香醋   2勺 蚝油 ...

那天和男友在小吃店吃米线，结果上得很慢，男友很饿。终于他按捺不住拍桌怒吼，原来是想说再不上米线就把桌子掀了，结果说成：“老板，再不上米线就把桌子吃了！” ...

米线作为云南的特色美食，如今已经在全国流行起来。在徐州，有一位大妈经营了一家米线店21年，她的生意不仅每天吸引大量顾客排队，甚至还有来自全国各地的美食博主前来打卡、拍照。 1999年，大妈面临下岗的挑战，为了养家糊口，便开了一家小吃店开始卖米线。起初 ...

在中国的美食地图上，云南无疑是一个闪耀的明珠。而在这片土地上，米线则是一种独特的文化象征，蕴含着丰富的地方特色。今天，我们要特别推荐的，是来自昆明市宜良县的美食——猪脚米线。为了这一碗鲜美的米线，许多吃货甚至愿意不惜千里奔赴，只为一尝这份舌尖上的美味。让我们一起探索，宜良的猪脚米线，究竟有何魅力。

作为米线赛道的佼佼者，云南米线发展稳健，其细分赛道正在加速崛起。其中，过桥米线和小锅米线是“顶流选手”，呈现较高的发展热度。与此同时，生烫牛肉米线凭借高价值感和性价比，成为一大“风口”，在广州、上海、杭州、苏州、昆明等城市，涌现出一批拓店速度较快的生 ...

生烫牛肉米线正在拯救粉面馆。 在广州、上海、杭州、苏州、昆明等城市，一系列采用“酸汤+牛肉+米线+废墟风”模式的生烫牛肉米线品牌迅速崛起，它们在产品特色、菜单设计、店铺风格以及商业模式上高度一致，扩张速度惊人。 据红餐产业研究院联合美鑫 ...

法国味最浓的中国边疆小城，靠米线称霸全国,社会,蒙自,云南,红河,建水,芒市,碧色寨,法国,法式,西南联大 ...

当下棘手环境下，谭仔国际作出了一个重大决策，即谨慎拓展餐厅网络。自营餐厅方面，计划下半年在香港市场共新开9间餐厅，包括谭仔云南米线、谭仔三哥、丸龟制面及山牛品牌。但中国内地及新加坡市场未有扩张计划，以餐厅整合为主。

夏天这么吃也太爽了！！ 酸酸辣辣的百香果米线 嗦上一碗开胃过瘾~ 搭配焦糖柠檬冰美式 超级降温组合一次搞定☝️ - 🍜食材：米线｜百香果｜番茄｜柠檬｜薄荷叶｜香菜｜小米辣｜大蒜｜花生碎｜生抽（吃的时候可以加） ...