油温控制： 热油飞溅的另一个关键因素，是油温过高。 因此，在炒菜时，应该学会控制油温。 一般来说，炒菜时油温，应控制在五六成热左右（即 ...

飞溅润滑指的是利用发动机工作时溅泼起来的油滴或者是油雾润滑发动机内部的零件。 润滑油先集中到集油器中，然后再经过 ...