现代人在日常过生日时，总是少不了奶油蛋糕、看电影时少不了爆米花、日常煲剧看文时也少不了薯片，这些食物长期摄入对于健康而言非常不利。会导致身体摄入过量的反式脂肪酸，引起身体发胖、增加心血管疾病的患病风险。 一、被世卫组织拉黑，太伤血管 ...

随着健康意识的提高，如今大家买东西时，都会有意识避开一个叫做“反式脂肪酸”的东西。 反式脂肪酸属于一种不饱和脂肪酸，多数是人为制造的，非人体所需，吃多了反而可能有害。