"百里不同风,千里不同俗"这句谚语生动地描述了中国饮食文化的多样性。南北方的饮食差异显著,给人以深刻的印象。回想我在广东和福建工作时才意识到,南方的菜肴不仅精致,种类也丰富多样。
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记忆中的云吞
海南省农垦直属一小五(5)班 余悦翔 幼时,爷爷偶尔会带我去楼下路边摊吃夜宵。
天气渐冷,年味也随之增加走进莞城老街总想找间小店来上一碗热乎的吃食在莞城中山路有这么一间小店,闭店十年回归便是顶流蔡波记,看看去——01  / 始于民国年间一份云吞面,三代传承老字号系列做了很多期,我们发现,老莞人的日常,总少不了一碗竹升云吞面——纯 ...
新记云吞面首创的黑胡椒云吞面,笨珍只此一家。 (北干那那8日讯)马来西亚的云吞面通常以黑酱油为主,但位于半岛最南端的柔佛州小镇笨珍,云吞 ...
在中国的美食地图上,广东的美食始终占据着重要的位置。无论在何时何地,广东的小吃总能通过其独特的风味和丰富的口感,吸引无数食客的青睐。而最近,一碗备受追捧的广东顶流小吃——云吞面,已经悄然在上海的街头巷尾流行开来。这不仅仅是一碗面,而是承载着无数人对家乡的情感与记忆,也成为了连接粤沪美食文化的一座桥梁。本文将带您深入了解这场美食风暴背后的故事。 广东与上海的美食交融 广东小吃以其丰富的种类和独特的风 ...
天气热了,早餐没什么胃口,包点鲜虾云吞备用 ...
源自于中国广东的云吞面是深受大马人喜爱的国民美食,各家云吞面从调味、面条口感或是云吞等材料上各有特色,新山美乐花园小贩中心隐藏一家古早味云吞面,Q弹的面条搭配天天新鲜出炉的猪油渣,令人垂涎的销魂组合,吸引饕客闻香而来。在该小贩中心开档已有10年之久的 ...
(昔加末22日讯)三合港苏丹街小贩中心新招牌风波未息,拉美士县议会在一片反对声浪中,坚持把该小贩中心摊位新招牌全改为单一马来文招牌,令经营70年的华裔及印裔小贩深表失望。在三合港苏丹街小贩中心经营两代的云吞面小贩陆文建(50馀岁)受访时坦言,新招牌挂 ...