特基拉是墨西哥哈利斯科州的一个市镇以及城镇,位于墨西哥西部瓜达拉哈拉和特皮克之间,是龙舌兰酒中的最负盛名的酒种特基拉酒的原产地以及现在的主要产地。位于北纬20.25度,西经103.48度。 墨西哥的主要外销龙舌兰酒和酿造这种酒的蓝色龙舌兰的学名种加名都是以这个镇命名的。该镇周围全部种植龙舌兰,这种植物需要八年才能成熟。酿酒时,须将龙舌 …特基拉是墨西哥哈利斯科州的一个市镇以及城镇,位于墨西哥西部瓜达拉哈拉和特皮克之间,是龙舌兰酒中的最负盛名的酒种特基拉酒的原产地以及现在的主要产地。位于北纬20.25度,西经103.48度。 墨西哥的主要外销龙舌兰酒和酿造这种酒的蓝色龙舌兰的学名种加名都是以这个镇命名的。该镇周围全部种植龙舌兰,这种植物需要八年才能成熟。酿酒时,须将龙舌兰中间类似菠萝的含糖圆茎采摘下来,经过蒸煮、切碎、榨汁,再发酵、蒸馏。根据墨西哥的法律,发酵时可以添加蔗糖或玉米,但不得超过49%。